24-70 (ISO 400, 1/4000 sec at f/3,5, 24 mm)

В 2009-ом году я опубликовал в своем блоге чуть больше 8 000 фотографий. Я отобрал из них лучшие 80 и сегодня предлагаю Вашему вниманию вторые 40. В сегодняшнем выпуске: Удачный, Астрахань, Ростов, Франция, Таиланд, Бутан. Дубаи и Иран. Все эти фотографии появятся в большом размере в следующих выпусках "субботних обоев". При нажатии на фотографию вы попадете на статью, откуда она была взята. Наслаждайтесь…

( Мои лучшие фотографии 2009. Часть 2 )

а где это было, что она говорит - никто не носит париков после той греческой вечеринки в Версале?

какая-то реконструкция, может даже по-русски - Акунин? она типа графиня, только что приехала в Париж.

А я сегодня вдруг ни с того ни с сего десертик соорудила. По хорошему надо было бы самой сделать взбитые сливки, но было лень, поэтому я использовала CoolWhip - такое покупное подобие взбитых сливок.
( что было дальше )

А мне Матвейка подарил сегодня вот такие цветочки - солнышки

В один из НГ был опробован рецепт… Даже не совсем рецепт, а так, тема. Результат был замечателен!
Берем свинину Большими Кусками (я брал ногу с кожей и всеми делами), и начиняем ее не как обычно — чесноком и всякой снедью, а режем на «пятаки» киви, обильно обваливаем эти «пятаки» свежемолотым чооорным перцем с солью, и втыкаем эти пятаки в мясо. Сильно долго ждать не надо перед запихиванием в духовку. Если духовка плохо себя ведет (в газовых плитах это случается часто) — то можно применить фольгу.
Надо обяснять как готовить дырки в мясе под эти пятаки?
Затем обычными способами запекаем в духовке.
Выходит весьма интересно. Тоже, как от ананаса продукт нежнеет, но не совсем так. Перчик работает на фоне киви… Весьма интересное настроение создает.

Девочки, хоть убейте меня! Хотя, нет, не убивайте пока. Я забыла, ложут кладут ли в шубу яйца???
Это уже он?? Склирос???? Я ж шубу делала всего-то месяц назад...

Ладно, это я погуглю.

Пошла я на компромисс со своей совестью.
Целый день просидела в инете, меняла юзерпики, шастала по ЖЖ, даже поздравила друзей в БМ. Что тоже заняло время, БМ начал страшно грузить мне комп, он пару раз завис. Выискивала картиночки, гифики, аватарочки..
Это уже она? Старость??? Ужо в детство пошла впадать???

Ладно, загрузила, шо уж тут уж..

Совести сказала: "Сиди тихо! Я вечером все успею! И овощи, на традиционный тазик оливье, и ужин.. Я вообще задумала только картоху варить, красная рыбка кок рас засолилась! Пифо есть в холодильнике, так шо муж будет доволен."

А совесть мне говорит: "Ну, ладно, овощи успеешь, уборку смысла нет делать сегодня, дитя с котом так толкутся, что до 1 января от твоей уборки рожки да ножки останутся. Но тыш вообще даже галавой сваей не думаешь, блин! Новый год на носу, а ты и меню не составила! А друзей-то позвала!"

Ну, я с ней было начала спорить, говорить, шо друзья еще может из Виннипега и не вернутся 1-ого, а я тогда зазря время и продукты переводить буду... Но она, совесть,  дала мне затрещину, потом волшебный пендель настиг мою филейную часть, не смотря на сидение на диване, и я таки сорвалась с места и побежала шото делать!

Делала я это шото очень быстро, в результате чего, сварены картошка, морковка и буряк, готовы к варке яйца, произведена полная ревизия всех продухтов в закромах, и практически выработан стратегический план составлено приблизительное меню на Новогодний стол.

Внимание! *барабанная дробь* 

Волевым решением  постановлено! Тазик оливье отменяется!

Не, а шо такоя?! Скока можна?! Оливье, оливье... Я его и так не менее двух раз в месяц делаю. Уже даже канадцы наелись. Я полагаю..

Так вот. Решено.

Никаких  марципанов! Никаких фаршированных страусов индеек! Никакой говядины по-венски! И никакого оливье!

Все просто как все гениальное!

Салаты:

1. Банальная шуба.
2. Тривиальный винегрет.
3. Оригинальный "Подсолнух"
4. Простой, из свежих зеленого лука, огурца, салата "айсберг" и укропа.
5. Возможен так же обычный, из рыбной консервы.

Куплен лоток со свежими брокколи, стебельками пастернака, соцветиями цветной капусты, и помидорчиками черри.

Сыр мраморный чедер и кусочки бекона прилагаются.

Лирическое отступление о сыре.
Вы помните, каким папиросным искусством надо было владеть, чтобы нарезать твердый сыр к праздничному столу? А вы помните, как он потом высыхал и скручивался прямо в тарелке, когда пережравшие и перепившие гости его практически и не касались? Так вот, тут в Канаде его режут толстенькими кубиками  или брусочками. И он съедается.

Вот.

Далее.

Горячее.
Пюре  картофельное и мои любимые куриные филейки, запеченные в духовке с луком и сыром.
В прошлом году я делала их только для нас, в этом порадую друзей.

Все остальное по желанию и настроению.

И все же: кладут ли в шубу яйца???

Предвижу некоторые ответы...

А еще одно и все таки...

Я таки напишу некоторые итоги года.

Самое большое приобретение года: кот Барик Второй.

Самое неприятное событие года:  ошибочный диагноз гепатита С у беременной средней дочери.

Самое волнительное событие года:   рождение третьей внучки.

Самое приятное событие года:  не могу выделить, скорее всего вся подготовка к Кристмасу.

Самое большое разочарование года:  непокупка дома моей мечты.

Самая большая надежда года: ожидание получения перманент резидент (эмиграции)

Самая  большая боль года : еще один год вдали от детей и родителей...

Самое большое достижение года:  я жива.



Из мелких радостей последних дней уходящего года:

Миричка начинает читать на английском. Удивительно и странно. Кажется. на русском ведь проще, а она начинает с английского, на русском только трехбуквенные слова читает, но уже давно, и периодически забывает буквы..

Кот не переворачивает елку! Правда, у него в запасе еще пару недель.. Но я надеюсь.)))

Муж ворчит, но быстро отходит, слава Богу.

 Такие дела.

Прощай, предпоследний день уходящего года!

Здравствуй 31 декабря, мы еще повоюем с тобой!)))




ъъ\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ А это привет от кота.))

В преддверии Нового Года провёл опрос на тему кто, где и как будет отмечать его.
По итогам опроса пока лидируют два варианта ответа: "пати на хате" и "хз, пока что никуда, надеюсь все само-собой решится".
Несколько самых ответственных алкоголиков уже определились с кабаками где будут бухать и один экстремал будет встречать Новый Год "в поезде". %)

ЗЫ: Вдогонку к предидущему посту:

Дорогие мои друзья! Всех поздравляю с наступающим Новым Годом! Желаю в наступающем году всех благ, много радости, исполнения желаний и просто хорошего настроения.

 

Собственно, вот за что я билась с ЕМС почта России:-))) Муж сегодня мрачно впечатлился на складохранилище от криков "я вам сейчас пасть порву" - это так страждующие за посылки бились
Зимний наряд по возможности надо цветностью (как говорил мой знакомый сумашедший художник Петя) разбавлять, а то совсем сдуреть можно:-)

Ну, в общем, до сих пор с большим отрывом лидирует Зяма. Что ж тут поделаешь?

За последние годы многое произошло и и многие люди отались только в статистике. Этапы большого пути типа.

1	az_67	1458 (4.15%)
2	noliya	774 (2.2%)
3	vshiman	771 (2.19%)
4	tab11	667 (1.9%)
5	balalajkin	574 (1.63%)
6	yokko	534 (1.52%)
7	dobry_lis	470 (1.34%)
8	argentum_g	423 (1.2%)
9	user_2003	404 (1.15%)
10	ulishna	395 (1.12%)
( Остальные )

Всего комментаторов 2201 Показано 200.
Всего комментариев 35154 по 15.972 комментариев на пользователя
Скрыто 20453 комментария (из них 11 от ботов).

Вот еще две ссылки на публикации прошлой недели, которые имеет смысл открыть всем любознательным. Нет, там не про экономию времени, а просто про интересные детали кулинарной технологии.
Здесь обнаружится подборка ссылок на разные рецепты домашних конфет.
А здесь пошагово и вдумчиво описано приготовление картофельного пюре. Прочитав данный текст, вы уже не скажете, что пюре – блюдо скучное и немудрящее.
Просвещайтесь!

Проводите старый душевно, повстречайте новый весело!

Дорогие друзья!

Ввиду того, что практически вся френдлента подводит итоги года, а некоторые и десятилетия, у меня возникло творческое, я не побоюсь этого  слова, КРЕАТИВНОЕ, предложение: А давайте объявим конкурс!

Номинации будут следующие:

1. На самые плачевные итоги года.

2. На самые никакие итоги года.

3. На самые обалденнные итоги года.

Попытаюсь привести примеры.

1. Этот год был самым отвратительным годом в моей долгой никчемной жизни. Я не достигла ничего, я весь год просидела на диване в интернете. Я пережила беременность и роды средней дочери, выставленный ей в беременности ошибочный диагноз гепатит С. Я так и не нашла работу за месяц после получения перманент резидент, и продолжаю сидеть на диване и строчить глупые никому не нужные заметочки и постить и высылать никому не нужные картиночки и поздравления. Вся жизнь моя это сплошное недоразумение.  И Новый год не принесет мне ничего нового, я в этом уверена. И пусть уже этот старый уваливает откуда пришел....


2.  Этот год был никаким.  Ни хорошим, ни плохим. Он прошел в ожидании и в надеждах.  В поисках и мечтах. Он не принес каких-то видимых перемен, изменений статуса,  изменений мировоззрения. Он прошел тихо и незаметно, я не успела оглянуться, кажется, вчера сидела на этом же месте, и писала итоги позапрошлогодние и вот... Вдруг подкрался Новый год.. А я так и сижу никакая и не могу собраться, чтобы встать с дивана и начать что-либо делать.... Вряд ли Новый год изменит мое никакое настроение....

3.  Этот год был изумительным! Он стал передышкой во всех моих предыдуших годах, страданий и переездов, притираний и привыканий, сомнений и мнительностей... В этом году не подтвердился диагноз гепатит С у моей средней дочери во время беременности, и  она родила в Израиле прекрасную здоровеньку девочку, красавицу Катюшку!
Я почти привыкла к вождению машины, и надеюсь в наступающем Новом году сдать на полные права и усовершенствоваться в водительском искусстве! Моя старшая дочь закончила профессиональные  курсы в Израиле и ее жизнь меняется к лучшему! Это чрезвычайно радует меня! Моя младшая дочь радует непрестанно своими перлами и успехами в познании мира! Мой муж любит меня, он гений! И он сделал множество талантливых видеороликов, как для христианского ТВ, так и для общего просмотра...  А я сама смогла во многом ему помочь.  Мы получили эмиграцию, и теперь перед нами открыты все пути в Канаде! Этот год был прекрасен и его уход сулит приход  еще более прекрасного!....


Вот.
Это, так сказать, наглядное пособие.

Дерзайте, друзья! И да пребудет с вами Дед-Мороз!!!

Бля, еще целые сутки и три часа. А все чудесатее и чудесатее. Еще рано подводить итоги года.

Опять в Питере снег. Белый пушистый и совершенно невесомый. Просто сказка, переходящая в кошмар Валентины Ивановны. Безысходность питерцев перед погодой выливается у одних в юмор, у других в здоровый образ жизни (пешком на работу и обратно или разгрести машину дважды в день). Кстати меняются понятия о престиже. Раньше писком были золотая цепь в два пальца и богато украшенная косметикой блондинка рядом с водителем. Теперь с завистью смотрят на водилу около которого торчит совковая лопата. Отдельно надо остановиться на моменте несоблюдения правил дорожного движения (ПДД). Приходится их иногда не соблюдать (как повернуть из крайнего ряда, если его просто нет и т.д.). Но объявилась масса хамов, которые в послаблении почувствовали вседозволенность. Автоублюдки ездят как хотят и где хотят.
И пассаж опять о Матвиенко. Настроение Валентины Ивановны ужасное. Снегопад убил её рейтинг среди населения напрочь. Погода сработала круче любой пиар компании. И как никогда ясно замаячил призрак отставки. И не надо думать, что я перегибаю. Стоит напомнить, что в 1941 генерал Мороз (версия немецких генералов) остановил немецкие танки под Москвой. Теперь в прицеле Деда Мороза оказалась питерская губернаторша. Кстати письма деду Мороза о снятии ВИ с должности - хит сезона. Причём впервые к письмам крох с детскими каракулями присоединились послания их пап и мам.

Сегодня я достала свой блокнот, в котором каждый год пишу пожелания и планы. Первый раз я это сделала в 2005 году. И каждый год перечитываю и улыбаюсь, видя что все те далекие желания сбылись и жизнь ушла далеко вперед. Наглядное пособие, как изменилась я, мои интересы и приоритеты. Запись на 2010 год в нем я уже сделала. Теперь тут, как и положено, итоги.

Весь 2009 год год был посвящен работе. Целиком и полностью. И не зря т.к. было сделано очень много.
1. Разработка фирменного стиля. Тут я довольна на 150%. Я вижу, что это именно "мое".
2. Смена внешнего вида сайта. Доведение его до нынешнего состояния.
3. Я начала снимать крестины и фотографию увидела в другом ракурсе.
4. Провела много интересных для себя съемок.
5. Начала делать фотокниги и очень они мне нравятся.
6. Обновила фототехнику и компьютер. Работать стало и приятнее, и результативнее.
7. Познакомилась со многими интересными фотографами.
8. Позиции сайта в яндексе и других поисковиках- это вообще отдельная заслуга.
9. Я собрала семейный альбом с генеалогическим деревом. Два экземпляра альбома сейчас красуются передо мной и скоро будут подарены.

Человек, который дарил мне в этом году много идей, вдохновения и кучу помощи - это galunya. За что ей большущее спасибо!

Моя главная съемка года - это Книга про зайцев. Да и вообще эти два зайчика активно присутствовали в моих фотосъемках в этом году.

Всех моих читателей, друзей, героев съемок я поздравляю с наступающим Новым годом! Я верю, что в 2010 году сбудется та самая, главная мечта. Здоровья вам и побольше улыбок!